terça-feira, 14 de janeiro de 2014

A IMPORTÂNCIA DA HIDRATAÇÃO NOS DIAS DE CALOR




Chegou o verão!! Por um lado uma estação muito alegre, com muita praia, muito sol, férias, esporte...... Mas todos concordam que estamos passando por dias extremamente quentes e que esse fenômeno nos traz muitas consequências. A troca de calor da pele para com o meio ambiente depende da temperatura, umidade relativa e movimento do ar, da radiação solar e das roupas que vestimos.
Uma das respostas para normalizar a temperatura corporal é o suor, mecanismo que faz com que o corpo mantenha-se mais fresco, na temperatura adequada para funcionamento dos órgãos. O suor é importante, no entanto é um originador da desidratação e perda de eletrólitos, ou seja, perda de sais minerais.

Para os praticantes de atividade física, é importante analisar o horário em que será realizada a atividade física, pois se a temperatura estiver elevada, haverá maior perda de líquidos pelo suor e mais trabalho cardíaco para essa função, o que poderá levar esses praticantes de esporte, a um comprometimento no rendimento físico e maior chance de aparecimento de fadiga.

Para todos, é fundamental lembrar que há necessidade de reposição das perdas de água pelo calor, isto é, diariamente devemos aumentar o consumo de água e outros líquidos frescos..... cerca de 1,5 a 2,5 litros por dia...... Vale ainda lembrar que idosos, grávidas, crianças e mamães que estão amamentando devem consumir uma quantidade maior.
Podem ser consumidos: água, além de sucos de frutas, chás, água de coco, etc, mas o liquido mais importante é a AGUA...... sem nada de calorias....... e se estiver geladinha, agradará ainda mais a todos e trará muita saúde !

Finalizamos dando dicas de como deve o esquema de hidratação das pessoas ativas, que se exercitam:

1) Se você pratica atividade física cerca de 45 minutos a 1 hora , tome somente água, pois a água possui sais minerais suficientes para repor essas perdas de sais por desportistas e atletas por até 1 hora Beba sempre 3 a 5 goles grandes a cada 15 ou 20minutos, que é o tempo  que o estômago leva para esvaziar .

2) Se você treina 1 hora ou um pouco mais, como  1 hora e 15 minutos ou 20 minutos, tome então apenas  água, até uma hora depois do início dos exercícios, e depois tome cerca de 300 ml de água de coco geladinha, que é um hidratante natural.

3) A última dica: o uso de soluções isotônicas (tipo as comercializadas para atividades esportivas) são bebidas que preferencialmente só devem ser usadas por atletas que treinam por muito tempo, e que perdem muitos líquidos pelo suor devido a intensidade e volume de atividade física que praticam... e mesmo assim eles só utilizam essas bebidas após 1 hora ou 1 hora e 15 minutos de prática desportiva...... até cerca de 1 hora de esportes, os atletas também só utilizam água... mas após esse tempo, o uso de soluções isotônicas é OBRIGATÓRIO, pois o suor e a perda de sais são tão sérios, que somente os hidratantes repõem as perdas..... normalizando a pressão arterial, o volume sanguíneo e o trabalho do coração..... Mas se essa reposição de água e sais não ocorrer de forma adequada com hidratantes, o atleta pode entrar em risco de morte súbita por parada cardíaca pela falta de sódio.  

Vimos como é importante então a reposição de líquidos e sais no verão, e ainda mais, para pessoas ativas fisicamente !!
A seguir 2 receitas de sucos  pouco calóricos e muito hidratantes.
Aproveitem mais essas dicas e .........BOM APETITE! 





Dica: Misture outros ingredientes…podem ser usadas todas as frutas, além de couve, salsa, beterraba, cenoura, etc. Pode ser usada água ou mesmo água de coco ou chá verde (este apenas 1 xícara de chá mal cheia).
 Faca sua combinação, descubra novos sabores, mas  ......HIDRATE-SE !

Profa. Dra. Marta Rochelle  &  Maíra A. Accorsi